- OVO FRESCO M DÚZIA

Uma dúzia de ovos frescos de tamanho médio, uma escolha básica e essencial na cozinha de qualquer família. São ovos de galinha, com casca limpa, clara consistente e gema de cor viva e erguida, indicador de frescura e qualidade. A frescura garante gemas firmes que não se quebram facilmente ao estrelar, e claras que montam bem para suspiros ou merengues. Ideais para ovos estrelados, mexidos, cozidos, escalfados, ou para incorporar em bolos, massas, sobremesas, maioneses e gemadas. A dúzia é a quantidade prática para uma semana, evitando idas repetidas ao supermercado. Versáteis e nutritivos, são uma fonte de proteína de alto valor biológico, vitaminas A, D, E, B12, e minerais como selénio e fósforo. Conservar no frigorífico.